Visite e degustazioni

Nella fascia costiera di Trapani, “Baglio Sorìa” è un autentico baglio settecentesco oggetto di un attento restauro conservativo, che ne preserva intatta l’anima e il fascino dell’architettura agropastorale locale. Immerso tra vigneti e uliveti secolari, si apre su un panorama che abbraccia le “Isole Egadi”, le saline e il profilo del Monte Erice.

Le 16 camere eleganti offrono un’atmosfera di esclusiva tranquillità. All’interno delle sale dedicate si svolgono percorsi di wine tasting delle etichette più prestigiose della cantina, mentre al ristorante “Santagostino” la cucina siciliana si esprime in chiave contemporanea, in armonia con vini opportunamente abbinati. Completano l’esperienza la piscina panoramica e lo Sky Lounge-Wine bar in cima alla tenuta, osservatorio privilegiato dove sorseggiare un calice al tramonto con lo sguardo che si perde sull’orizzonte marino. Baglio Sorìa rappresenta la posizione ideale per esplorare i principali siti storico-culturali della Sicilia Occidentale.